REFRIGERAÇÃO PARA PROCESSOS AGROINDUSTRIAIS

REFRIGERAÇÃO PARA PROCESSOS AGROINDUSTRIAIS

REFRIGERAÇÃO PARA PROCESSOS AGROINDUSTRIAIS

Além do programa padrão de fabrico de equipamentos refrigeradores de cereais, sob encomenda projetamos e construímos equipamentos para outras aplicações onde é necessário ar em condições higrométricas controladas, independentemente do clima ambiente.

Um exemplo é o uso de ar tratado com os nossos equipamentos em refrigeradores de produtos diversos tais como frutos secos e aperitivos após o processo de torrefação, fritura, etc. Ele permite arrefecer o produto até alcançar níveis de temperatura seguros, o que possibilita a embalagem imediata do produto no final do processo, sem comprometer a qualidade devido a uma temperatura excessiva e aos seus efeitos indesejáveis sobre os óleos e gorduras contidos.

Outra aplicação bem-sucedida é o uso de equipamentos para processos de secagem através de ar quente e muito seco de produtos muito delicados, como sementes. O processo de secagem é efetuado sem choque térmico, garantindo uma secagem sem danificar o produto.

Outra utilização comum é a utilização do equipamento para a manutenção de certas condições de temperatura e humidade no interior de câmaras frigoríficas.

No geral, os nossos equipamentos podem ser usados em inúmeros processos onde seja necessário um fluxo de ar limpo a humidade e temperatura controladas com elevada precisão e também a sua aplicação é geralmente imediata, sem a necessidade de equipamentos caros e de engenharia civil.