
Refrigeración de cereales, semillas y granulados
Conserfrío®
El método más económico y ecológico para la conservación de cereales.
Aplicaciones
La conservación por frío es especialmente beneficiosa para arroz, maíz, trigo, cebada, haba de soja, semilla de girasol, sorgo, semilla de algodón, café verde, granulados de alfalfa y alimento compuesto,...
Es aplicable en silos y almacenes. En el caso de los silos, el refrigerador se conecta en lugar del ventilador de aireación. Su instalación suele ser inmediata, no requeriendo obras adicionales. En caso de almacenes y bodegas, previamente debe haber un sistema especial de conducción de aire, ya sea or encima o po debajo dl pavimrnto. Nuestro departamento técnico gustosamente le asesorará al respecto.


Refrigeración en un almacén
Proceso
El aire frío producido por el CONSERFRIO® se conduce a la parte inferior del silo. Este aire empieza a enfriar el grano de las capas más bajas, empujando el calor, el cual cruza toda la masa de grano en sentido ascendente absorbiendo su calor, y escapa en forma de aire caliente por las aberturas superiores del silo. El enfriamiento concluye cuando el aire que escapa de la masa de grano está frío. En el caso de refrigeración de almacenes, el proceso es análogo al que tiene lugar en silos. El cereal es un mal conductor del calor, es decir que actúa como un buen aislante. La radiación de calor sobre ese grano frío, incluso dentro de un silo o almacén metálico, tiene poca influencia. Por ello no requiere aislamiento.

Refrigeración en un silo
Ventajas
Evita los problemas típicos del almacenamiento de grano: desarrollo de calor, insectos, fermentación, mohos, toxinas, mermas de peso debidas al metabolismo del grano, condensación de agua. Permite contenidos de humedad en el grano más elevados, sin riesgo, así se evita el caro y peligroso uso de tratamientos químicos contra insectos. El producto es almacenado en las mejores condiciones. Los costes de funcionamiento son menores que los de almacenamiento con sistemas tradicionales. Los equipos CONSERFRIO® se amortizan normalmente durante el primer año de uso.
| Semillas | Cereales panificables | Cereales forrajeros | ||||
| Humedad del grano % |
Temp. producto ºC |
Tiempo aprox almacenaje | Temp. producto ºC |
Tiempo aprox almacenaje | Temp. producto ºC |
Tiempo aprox almacenaje |
| 12-15 | 9-12 | ilimitado | 9-12 | ilimitado | 10-12 | ilimitado |
| 15-16 | 8-10 | 12-18 meses | 9-10 | ilimitado | 9-10 | ilimitado |
| 16-18 | 5-7 | 4-6 meses | 8-10 | 5-10 meses | 8-10 | 6-13 meses |
| 18-20 | 5 | 2-3 meses | 8-10 | 2-7 meses | 8-10 | 3-9 meses |
| 10-22 | 5 | 1 mes | 6-8 | 1-4 meses | 6-8 | 1-5 meses |
Periodo máximo de almacenamiento en función de la temperatura y humedad del producto
Modelos
Disponemos de una amplia gama de modelos con distintas capacidades y prestaciones que cubren la mayoría de necesidades (desde 50 toneladas hasta 600 toneladas por día). Cientos de equipos instalados en muchos países nos avalan.
F40. Capacidad de enfriamiento entre 30 y 60 toneladas por día.
F160TD. Capacidad de enfriamiento entre 100 y 200 toneladas por día
F250TD. Capacidad de enfriamiento entre 250 y 400 toneladas por día
F450TD. Capacidad de enfriamiento entre 450 y 700 toneladas por día